Descrição
Alfa garrafa espumante é :
- Produzida a partir de várias variedades de maçãs;
- Prensagem a frio da maçã;
- fermentation de sidra Alfa em cubas de inox e a baixas temperaturas para manter os aromas a fruta;
- Período de maturação em cubas, 4 a 6 meses;
- 2ª fermentação realizada em garrafa;
- Álcool 7.5%.
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